Passaparola
Ente: CCIBO Maremma APS Grosseto
CCIBO promuove e valorizza le produzioni agro-ecologiche attraverso una rete sul territorio di agricoltori custodi, trasformatori, centri di ricerca e scuole. Il traguardo principale di questa rete è quello di far conoscere la estesa biodiversità del territorio Maremmano, la cultura e il territorio che la ospitano e di difendere il cibo giusto e sostenibile.
La salvaguardia della biodiversità passa anche dall'informazione tecnico-scientifica, dalla comunicazione rivolta al pubblico, che può far crescere la consapevolezza sulla necessità di salvaguardarla e garantire l’esistenza del genere umano. Obiettivo perseguito è anche quello di diffondere la conoscenza delle attività di volontariato.
Il progetto prevede l’incontro con i volontari dell’associazione coltivatori custodi, per conoscere la realtà della conservazione del germoplasma delle varietà di interesse agricolo; la visita di alcune zone ricadenti nella Rete natura 2000, la progettazione e la realizzazione di un prodotto editoriale per la diffusione delle esperienze di valorizzazione dei beni comuni che quotidianamente la rete di coltivatori ed allevatori porta avanti tutelando la agro biodiversità.
Le attività sono improntate allo sviluppo delle competenze trasversali, relazionali e di socializzazione.